威尼斯备用网址登录:汉中人最喜欢的是汉中的脸

黎明降临天空，大地变得明亮起来。秦巴山脉间的汉中镇，正慢慢苏醒。在大街小巷里，几乎每隔几米就有一家面团店。蒸笼里袅袅升起的薄雾，砧板上用刀切面团的当啷声，勾勒出宁静的生活图景。

一碗生面团就能开启一天的生活。在广袤的汉中盆地，早餐通常有粥、包子、油条和面条，这些往往是早餐的补充。毫无疑问，汉中人最喜欢的是汉中的脸。

出沙河之前，我以为这是我们沙河特有的食物。在我离开西乡县之前，我以为它是西乡县特有的食物。而真的离开陕西，我才知道，它是传播在汉中大地上的食物。

汉中农村习俗，一天中最重要的一餐，是中午的一餐。面团通常在中午放。

在面团蒸熟之前，家里的每个人都很兴奋。大人们在石磨上把米磨成米浆。大米需要在前一天晚上浸泡在水里。我们的孩子站在椅子上，妈妈推了一圈石磨，我们把一勺浸泡过的米塞进石磨的眼睛里。常常抓不住妈妈的速度，一勺饭就被石磨柄打翻了。这时，被妈妈责备。但是孩子不会往心里去,很快就在母亲的灶台,帮助火,帮助剥大蒜,帮助在石臼捣蒜酱,眼睛总是盯着锅。看着锅掩盖是蒸汽,心里只有思考的锅的脸。